To je leta 1989 je, da je G. Yves Thuriès, dvakrat Meilleur Ouvrier de France, ki je odprl Muzej, sladkorja, čokolade Umetnosti na vrhu srednjeveško mestece Cordes-sur-Ciel (najljubša vasi francoski leta 2014), kjer je razvil svojo Pecivo Delavnica se imenuje "La Croquanterie" v Prunet Hišo. Gotski bastid iz XIV. stoletja, ki ga je Prosper Mérimée označil kot zgodovinski spomenik. Človek Tarn, strastno o dober okus in dobro opravljeno delo, G. Yves Thuriès je radodaren v svoji kuhinji, v svojem peciva, v svojem čokolada in v svoje oddaje, vse lastnosti workmate. Od začetka vašega obiska, boste presenečeni trajna in edinstvena razstava umetniških del iz sladkor in čokolado. Stvaritve, ki jih Najboljši Obrtniki, Francije in Svetovni Prvaki, vključno z Yves Thuriès, okronan dvakrat Najboljši Mojstra Francije v dveh različnih disciplin, edinstven dosežek v svetu, Najboljši Obrtniki, Francija. Potopili se boste v svet srednjega veka, mitologije, narave ali celo zgodb in legend. Razstava fresk vas bo spremljala ves čas vašega obiska, da bi obnovili kariero vizionarja, G. Yvesa Thuriesa. Končno, da zaključimo ta obisk in razveselimo vaš okus, gurmansko pokušanje.
