Da, 1989an, Jauna Yves Thuriès, birritan Meilleur Ouvrier de France, ireki Museoa azukrea eta txokolate Ederren gainean, erdi aroko herri Cordes-sur-Ciel (herri nahiago frantziako 2014), eta bertan garatu zuen bere Gozogintza Tailerra izeneko "La Croquanterie" in Prunet Etxea. Gotikoa bastide XIV. mendean sailkatu gisa monumentu historiko arabera Prosper Mérimée XIX. mendean. Gizon Tarn, buruz sutsua gustu ona eta ondo lan egin, Mr. Yves Thuriès eskuzabala da bere sukaldean, bere pastel, bere txokolate eta bere transmisioa, guztiak ezaugarri bat workmate. Hasieratik zure bisita, duzu harritu egingo iraunkorra eta berezia erakusketa artelanak egin azukrea eta txokolatea. Sorkuntza Onenak egindako Artisau Frantziako eta Munduko Txapeldun, barne mr Yves Thuriès, koroatu bitan Onena Artisauak Frantziako bi hainbat diziplina, berezia lorpen munduko Onena Artisau Frantzia. Izango duzu (re)murgildu munduan Erdi Aroan, mitologia, natura edo are ipuin eta kondairak. Mural bat erakusketa izango duzu lagun osoan zehar, zure bisita, retracing karrera ameslari bat,Jauna Yves Thuriès. Azkenik, bukatzeko bisita hau eta gozatu zure ahosabaia, gourmet dastaketa.
