Erabat estilo Gotikoa da herrian Cordes-sur-Ciel, bertan kontserbatu du bere benetakotasuna eta xarma. Ibilaldi bat erdi aroko hiri bat da, ezinbesteko esperientzia, guztiak alleys dira forratutako asko ateliers eta artisau tailerrak. 2014. urtean izan zen hautatua ederrena herrian, Frantzian.Bikain Albigensian bastide du Tarn, zaharrenetako bat Okzitanian, Cordes-sur-Ciel du aparteko bat Gotikoa, ondare fase guztiak ordezkatuta: antzinako xiii. mendean, distiratsu Xiv eta Flaming xv. Sortu 1222 arabera zenbatu Tolosa Raymond VII, hura kontserbatu du bere benetakotasuna eta hau da, zer egiten du bere xarma. Ibilaldi bat erdi aroko hiriaren benetako tratatu bat da, batez ere, kaleak forratutako besaulki artisauak eta galeriak artista.Goiko herri atxiki batzuk bikaina egoitzak, gotikoa, barne etxean Grand Fauconnier, etxean Grand Écuyer, etxean Grand Veneur, ezagunak bere ehiza eszena grabatu, eta etxea Prunet, zein etxe-Museoa Arte azukrea eta txokolate, sortutako Yves Thuriès, Meilleur Ouvrier de France. Deskargatu ikuspegi paregabe bat, stand harresiaren gainean, eta hartu ikuspegi bikaina Cérou Valley! Uztailean, bi egunetan, festa del Grand Fauconnier hartu ahal izango duzu zuzenean sartu erdi aroko mundua, mozorro batekin oturuntza, dantza bat, erdi aroko merkatua, desfileak eta beste jarduera batzuk iraganean. Gisa gourmets, maite egingo dute croquants De Cordes. Egindako almendra, arrautza zuri eta azukrea, ez dira benetako tratatu bat zure ahoan.