Lonja de la Seda är ett slott som ser ut som det är gjord av spets. Förklarade ett världsarv av Unesco, representerar det för Valencia symbolen för tidigare prakt. Byggnaden inrymde stadens silk market. Sala de Contrataciòn är öppen mun av majestät kolumnerna (16 meter hög) som stöder ett välvt tak.