La médina de Tunis (vieille ville) est un endroit fascinant pour en savoir plus sur cette ville nord-africaine, qui est la capitale de la Tunisie. La médina du 9e siècle était à l'origine entourée de murs. Aujourd'hui, ces murs ont disparu, mais la zone est remplie de rues étroites, de souks, de mosquées et de structures historiques. La médina de Tunis est devenue un site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1979 et compte plus de 700 monuments datant des périodes almohade et hafside de l'histoire tunisienne. L'architecture de la médina est idéale pour le climat local, avec des rues étroites qui sont fraîches en été et chaudes en hiver. Comme l'espace à l'intérieur des murs d'origine de la médina s'est épuisé, les habitants ont construit vers le haut, en édifiant des voûtes et des salles au-dessus des rues. (Les voûtes ont dû être construites assez haut pour accueillir un chameau chargé.) Cela donne aux ruelles centrales une apparence souterraine, avec des puits de lumière filtrant à travers.
Au XIXe siècle, les Français ont développé la Ville Nouvelle (aujourd'hui Centre Ville), déplaçant le centre du pouvoir de la ville. Les grandes familles de la ville ont commencé à quitter leurs maisons ancestrales pour des banlieues en bord de mer, et la médina a décliné, accueillant des ruraux nouvellement installés dans la capitale. Les zaouias (les complexes entourant les tombes des saints) et les palais ont été convertis pour faire face aux nouveaux arrivants.