Fortyfikacje de Québec (Fortyfikacje Quebecu) Unikalny 4.6 km (2.9 Mil) wał otaczający Stary Quebec, czyni Quebec jedynym otoczonym murami miastem w obu Amerykach, które jest na północ od Meksyku. Spacer wzdłuż górnej części fortyfikacji, aby podziwiać wspaniałe widoki na miasto i Rzekę Świętego Wawrzyńca. Zabytkowa wystawa konstrukcji murów obronnych znajduje się w Interpretation Centre, znajdującym się przy Porte St-Louis (jednej z czterech zachowanych bram miejskich). Zgodnie z ruchem wskazówek zegara, mury przylegają do Parku artyleryjskiego, który został zbudowany przez Francuzów w celu obrony miasta, zanim stał się garnizonem dla brytyjskich oficerów aż do 1871 roku, kiedy to został przekształcony w fabrykę amunicji. W parku oferowane są również wycieczki do Odlewni arsenału, koszar oficerskich i Reduty Dauphine.
