नियपोलिटन tortano का एक प्रकार है डोनट, देहाती, नमकीन, संदर्भित करता है के लिए प्रसिद्ध है लेकिन campano, एक प्रकार की रोटी अमीरों की पार्टियों है कि यह द्वारा तैयार किया गया था खाली फ्रिज से बचा हुआ है : ठेठ संस्करण नियपोलिटन की है के साथ बनाया रोटी आटा (चरबी युक्त) लुढ़का हुआ है और के साथ भरवां सलामी, पनीर और पोर्क rinds (या सुअर का मांस scratching), या छोटे ठोस भागों के हैं, और सोने की है कि रहने के बाद लंबे समय तक उबलते के सूअर का मांस में वसा जब आप चाहते हैं को प्राप्त करने के लिए चरबी । केक भरने के लिए, विशेष रूप से ईस्टर के दौरान, उबले अंडे भी जोड़ रहे हैं, एक और ईस्टर पकवान कैम्पानो का भी मुख्य पात्र, प्रसिद्ध कैसिएलो, जिस पर वे भी डोनट के शीर्ष पर आराम कर रहे हैं और रोटी आटा के छोटे पार से बंद कर दिया. यह नुस्खा ग्रीव्स शामिल नहीं है लेकिन, अगर आप चाहते हैं, आप जोड़ सकते हैं 100 भरने में जीआर, परंपरा चाहता है के रूप में. टोरटानो जायके का एक अनूठा संयोजन बनाने कि गरीब सामग्री के साथ तैयार एक नियपोलिटन नुस्खा है, आदर्श ईस्टर मेनू में या ईस्टर पिकनिक के लिए प्रस्ताव करने के लिए.
