Замок кальберт, упоминаемый в документах 1092 года, был одним из многочисленных феодальных замков, стоявших в долинах Севеноля. Он поочередно удерживался семьями Андуз и Будос и находился под юрисдикцией Шато-де-порт. Заброшенный в конце 14-го века или в начале 15-го века, он исчез из памяти до наших дней. Никто не мог вспомнить, что само название Сен-Жермен-де-Кальберт происходит от руин, воздвигнутых на скалистом питоне окружающей долины. В течение 20-го века, после его разрушения, замок Сен-Пьер все еще использовался благодаря своей кастральной часовне. Раньше часовня тоже была заброшена. С 1965 года он был отремонтирован семьей Дарнас. Им удалось возродить этот набор, осужденный историей. Сегодня его реконструкция почти закончена.
