Krakow är en av bara sex platser i världen som kan skryta med en målning av Leonardo Da Vinci.Damen med Hermelinen är en målning av Leonardo da Vinci, från runt 1489-1490. Den fantastiska bilden är 40,3 cm bred och 54,8 cm hög, olja på valnötbräda. Tyvärr har den ursprungliga bakgrunden överlagrats förmodligen i 17: e c. porträttets ämne identifieras som Cecilia Gallerani, och målades förmodligen vid en tidpunkt då hon var älskarinna till Lodovico Sforza, hertig av Milano och Leonardo var i hertigens tjänst.
Dam med en Hermelin har varit tungt övermålad. Hela bakgrunden mörkades, hennes klänning under Hermelin retuscherades och en genomskinlig slöja som bärs av kvinnan målades om för att matcha färgen på hennes hår. Resultatet av denna sista retuschering har varit att ge utseendet att hennes hår når ner och under hakan. Ännu en förändring var tillägget av mörka skuggor mellan fingrarna på hennes högra hand, en närmare titt på de två nedersta fingrarna visar att de är ganska sämre än de andra efter en okänd restorer ommålade dem. En röntgen av denna målning avslöjade närvaron av en dörr i den ursprungliga bakgrunden. Leonardo Damen med Hermelinen är ett av de viktigaste verken inom Västerländsk konst. Bara en handfull äkta panelmålning av honom överlever. Enormt nyfiken, Leonardo ofta målade med experimentella material eller övergivna projekt när han hade bemästrat den formella utmaningen varje presenteras. Ett föremål av den största rariten, Damen med en Ermine är en fängslande bild av utsökt elegans och avslöjar det konstnärliga geniet i Leonardo Da Vincis ojämförliga kreativa sinne.