Tavce Gravce adalah salah satu yang paling terkenal Macedonia piring nasional. Telah dimasak selama berabad-abad, dilayani sebagai hidangan utama yang sebagai hidangan tunggal tetapi Anda juga dapat makan sebagai hidangan samping. Ini benar-benar hidangan lezat. Protagonisme absolut Tavce Gravce Gravce adalah kacang putih berukuran sedang, mungkin segar dan paprika, yang paling digunakan rempah-rempah dalam masakan Macedonia. Tentu saja hidangan ini juga dapat disiapkan dengan kacang kering sehingga dapat dinikmati di semua musim.