Toto město, které se datuje do roku 1608 a je hlavním městem provincie Quebec, je velmi malebné a okouzlující. Může se také pochlubit nádherným Starým Městem-starým Quebecem-kde můžete chodit po dlážděných ulicích kolem zachovalých budov ze 17. a 18. století. Starý Quebec je jediné opevněné město severně od Mexika. Quebec City je také domovem citadely Quebec, což je aktivní pevnost a Muzeum. Citadela je také největší britská pevnost, která byla kdy postavena v Severní Americe.