Muzej Olja in Vina, je predlagana kot kulturni prostor za likovne razstave, srečanja, branja, predstavitve, besedila, cineproiezioni, ampak predvsem kot prostor, v katerem se shranjujejo v spomin na mesto, ki je skupek vrednot in tradicije, povezane s slike vina in olja, ki so značilne preteklosti Squinzano, skupaj z ekonomsko in produktivno v sedanjosti.