Ito ay sa 1989 na Mr Yves Thuriès, dalawang beses Meilleur Ouvrier de France, binuksan ang Museo ng asukal at tsokolate Sining sa tuktok ng medyebal na bayan ng malay noong sinaunang panahon (village ginustong sa pamamagitan ng ang pranses sa 2014), kung saan siya na binuo ng kanyang mga Pastry Workshop na tinatawag na "La Croquanterie" sa Prunet Bahay. Tingnan mga termino ng paggamit para sa mga detalye. Tao ng Tarn, madamdamin tungkol sa mahusay na panlasa at trabaho na rin tapos na, Mr Yves Thuriès ay bukas-palad sa kanyang kusina, sa kanyang mga pastry, sa kanyang mga tsokolate at sa kanyang paghahatid, ang lahat ng mga katangian ng isang workmate. Mula sa simula ng iyong pagbisita, ikaw ay nagtaka nang labis sa pamamagitan ng ang permanenteng at mga natatanging mga eksibisyon ng mga gawa ng sining na ginawa ng asukal at tsokolate. Ang mga mangangalakal balahibong Pranses ay nagtatag ng mga tigilan ng Bagong Pransiya sa paligid ng mga Dakilang Lawa; kinalaunan, inangkin ng Pransiya ang malaking bahagi ng kaloobang Hilagang Amerika; pababa hanggang sa Golpo ng Mehiko. Ikaw (muling)isawsaw ang iyong sarili sa mundo ng Middle Ages, mga alamat, kalikasan o kahit Tale at legend. Isang mural eksibisyon ay samahan ka sa kabuuan ng iyong pagbisita, derogatoryo ang karera ng isang pangarap lamang,Mr. Sa wakas, upang tapusin ang pagbisita at matuwa nang labis ang iyong panlasa, isang gourmet pagtikim.
