Iku ing taun 1989 sing Mr. Yves Thuriès, kaping pindho Meilleur Ouvrier de France, dibukak ing Museum gula lan coklat Seni ing ndhuwur abad tengah kutha Cordes-sur-Ciel (desa disenengi dening perancis ing 2014), ing ngendi kang dikembangaké kang Jajanan Workshop disebut "La Croquanterie" ing Prunet Omah. Gothic bastide saka abad XIV diklasifikasikaké minangka monumen sajarah dening Makmur Mérimée ing abad XIX. Wong Tarn, hasrat bab rasa apik lan karya uga rampung, Mr. Yves Thuriès loman ing pawon, ing jajanan, ing coklat lan ing transmisi, kabeh kuwalitas saka workmate. Saka awal saka panjenengan ngunjungi, sampeyan bakal kaget dening permanen lan pameran unik saka karya seni kang digawe saka gula lan coklat. Gaweyan digawe dening Paling Tukang Prancis lan Juara Donya, kalebu pak Yves Thuriès, dilantik kaping pindho Paling Tukang saka Prancis ing loro disiplin beda, unik prestasi ing donya sing Paling Tukang saka Prancis. Sampeyan bakal (re)kacemplungaken dhewe ing donya ing Abad Tengahan, mitologi, alam utawa malah tales lan legenda. A mural pameran bakal ngancani sampeyan saindhenging panjenengan ngunjungi, retracing karir saka visionary,Mr. Yves Thuriès. Akhire, kanggo nganakke riko iki lan bungahaken panjenengan roso, ahli ngicipi masakan ngicipi.
