Meze, aperatif olarak servis edilen geleneksel bir dizi küçük Türk yemeğidir. Bodrum'da Meze'yi birçok restoran ve barda bulabilirsiniz ve bu yemek bölgenin mutfak kültürünün önemli bir parçası haline gelmiştir.Meze genellikle zeytin, peynir, kızarmış patates, humus, domates ve diğer atıştırmalıklar gibi çeşitli yemeklerden oluşur. Her yemeğin küçük porsiyonlar halinde sunulması Meze'yi hafif bir yemek ya da arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel bir seçenek haline getirmektedir. Meze'nin yemeklerindeki tat ve doku çeşitliliği, onu çok ödüllendirici bir yemek deneyimi haline getirmektedir.Bodrum'da Meze'nin tadını rahat bir ortamda, bir sahil barında veya geleneksel bir restoranda oturarak çıkarabilirsiniz. Meze genellikle, çeşitli yemeklerin tatlarını seyreltmeye yardımcı olan anason bazlı bir tür Türk likörü olan Rakı ile servis edilir.Bodrum'a bir gezi planlıyorsanız, Meze'yi deneme fırsatını kaçıramazsınız. Bu tipik yemek size Türk mutfağını ve bölgenin mutfak kültürünü tattıracaktır.
