Macarons: известни френски цветни сладкиши

В macarons, аз сладкиши традиционна френска кухня, на цветни и атрактивни, с цялата история-специално, са били внесени от Италия (името идва всъщност от италианския "маккароне") и обезлюдени във Франция Катерина Медичи, ако, за да се превърне в любим десерт на Мария-Антоанета. Но слава macarons започва, когато в 1862 г., се появи сладкарница Ladurée, която е специализирана в тези цветни и вкусни творениях, които ще депопулировать в цяла Европа.