Macarons : o famoso colorido pastelería francesa

Macarons son típicos pastelería francesa, colorido e invitado con unha moi particular historia: eles foron importados de Italia (o nome deriva do italiano "maccarone") e despovoadas en Caterina de Medici a Francia ata chegar a ser Marie Antoinette de sobremesa favorita. A fama de macarons, con todo, comezou cando, en 1862, o Ladurée pastelería naceu, que está especializada en estas cores e saborosa creacións que vai depopulate toda Europa.