St. George Kloster drives af græsk-ortodokse munke siden det 6.århundrede, det har et gammelt kapel og haver, kun en times kørsel fra Jerusalem.I tusinder af år har folk søgt ensomhed i Ørkenen; et sted med fred og kontemplation. Så det er forståeligt, hvorfor religiøse sekter gennem historien har valgt at bygge deres tilbagetrækninger og klostre i fjerntliggende ørken eller bjergområder. St. George ' s Monastery er det perfekte eksempel.Klosteret ligger i Israels judæiske Ørken i Naadi .elt (Nahal Prat eller Kelt River Canyon), en dal På den Israel-kontrollerede østlige Vestbred. Dalen løber fra Jerusalem til Jeriko og klosteret er omkring 9 km fra Jeriko og 20 km fra Jerusalem.Klosteret ser ud til at klamre sig til siden af en stejl klippe. Klosteret er en af de mest magiske seværdigheder, du vil se på dine rejser. Det vil forbløffe religiøse rejsende og dem, der er interesseret i Historie, Arkæologi, arkitekter og sociologi. Klosteret blander sig i klippesiden og har udsigt over en frodig have med Cypern og oliventræer i den dybe og smalle kløft i .adi .elt. Klosteret er et af fem klostre i Judean Desert.Placeringen har religiøs betydning, da Waadi .elt menes at være den bibelske Skyggedal (Salme 23), og den ligger parallelt med den gamle romerske vej til Jeriko, hvor lignelsen om den barmhjertige samaritaner blev sat (Lukas 10:29-37). Klosteret menes at være tæt på hulen, hvor Elias blev fodret af Ravne (Kings i 17:5-6). St. Joachim (Marias far) siges at have stoppet i en hule i nærheden for at sørge over hans kone St. Anne ' s ufrugtbarhed. En engel kom til ham i Hulen for at fortælle ham, at de snart ville få et barn. Klosterkomplekset går tilbage til det 4.århundrede, da en lille gruppe Syriske munke søgte ensomhed i ørkenen, som de bibelske profeter gjorde. De bosatte sig her på grund af de forskellige religiøse foreninger med placeringen og specifikt Elijahs hule. I 480AD etablerede en egypter kaldet John of Theben et kapel, der blev klosteret, og i det 6.århundrede var det et velkendt åndeligt centrum. Klosteret er opkaldt efter Saint George af Cho .iba, en cypriansk munk, der boede i klosteret i det 6.århundrede. Klosteret var et mødested for eremitter, der boede i nærliggende huler. De ville samles på klosteret for ugentlige masse og religiøse begivenheder. I 614 klosteret blev ødelagt af perserne munkene blev massakreret. Under korsfarertiden (1179) var der forsøg på at genoprette strukturen, men den faldt igen i brug indtil 1878, da en græsk munk, Kallinikos begyndte at genoprette klosteret. Han afsluttede opgaven i 1901. I 1952 blev klokketårnet tilføjet med sin tydelige akvamarinkuppel, og i 2010 blev adgangen til klosteret forbedret ved lægning af en ny vej.Klosteret er stadig beboet af en lille gruppe dedikerede munke, der lever efter gamle traditioner.
