Ta ett kliv tillbaka i tiden för mer än 400 år sedan i det historiska distriktet Old Quebec. Det historiska centrumet ligger i Quebec City - den enda befästa staden norr om Mexiko - och är ett anmärkningsvärt välbevarat exempel på en kolonialstad som har fungerat som huvudstad för både Nya Frankrike och den nya brittiska kolonin. Med nästan hälften av byggnaderna byggda före 1850 är det lätt att gå vilse när man går längs de kullerstensbelagda gatorna och beundrar arkitekturen. När du är färdig med att insupa historien kan du ta en promenad i Petit-Champlain, en av de äldsta shoppinggatorna i Nordamerika.
I närheten hittar du Abrahams slätter - enligt uppgift en av de mest hemsökta platserna i Kanada.