Castillo de San Gabriel je povijesni dvorac koji se nalazi na malom otoku Islote de Fermina, koji je okrenut prema gradu Arrecife, na otoku Lanzarote, na Kanarskim otocima. Dvorac je izgrađen 1574. godine kao utvrda za zaštitu grada od gusarskih napada.Castillo de San Gabriel primjer je vojne arhitekture iz 16. stoljeća i sastoji se od fortifikacijskog sustava u obliku zvijezde, s bedemima i zidanim zastorima. U unutrašnjosti dvorca nalazi se mali arheološki muzej koji ilustrira povijest otoka, od prapovijesti do kolonijalnog razdoblja.Dvorac se može posjetiti iznutra i izvana. Izvana se iz dvorca pruža panoramski pogled na grad Arrecife i okolnu obalu. Unutra posjetitelji mogu vidjeti ostatke stare kapelice, zatvora i stare španjolske puške.Osim toga, Castillo de San Gabriel nedavno je renoviran i opremljen novim tehnologijama koje ga čine još zanimljivijim za posjet. Na primjer, unutar dvorca možete vidjeti multimedijalne ploče koje prikazuju povijest i arheologiju otoka Lanzarote.U dvorcu se održavaju i razna kulturna događanja i povremene izložbe koje posjetiteljima pružaju još potpuniji doživljaj. Ukratko, Castillo de San Gabriel jedna je od glavnih turističkih atrakcija u Arrecifeu i nezaobilazno mjesto za one koji posjećuju Lanzarote.