Posjet Nacionalnom parku Timanfaya je neophodan za svakog posjetitelja Lanzarote. Impresivan vulkanski krajolik koji pokriva četvrtinu otoka nastao je tijekom šest godina gotovo neprekinutih vulkanskih erupcija koje su se dogodile između 1730.i 1736. godine, s manjom epizodom 1824. godine. Opseg erupcija bio je ogroman, s procijenjenim 2.000.000 m3 lava koja je izbila iz više od 100 vulkana na prethodno plodne zemlje i sela, a također je osvojila neke nove zemlje uz more. Iako se većina erupcija dogodila prije gotovo 300 godina, suha klima Lanzarote znači da je vulkanski krajolik relativno nepromijenjen od tada.