Darjeeling, šampanské čaju

V nadmorskej výške 2200 m produkujú svahy Darjeelingu jednu z najlepších čajových vlastností na svete. Príchod do tejto oblasti Indie však nie je len spôsob, ako obdivovať zelené plantáže, ale aj dostať do kontaktu s horskými populáciami Indie, ktoré sa veľmi líšia od iných etník. Oveľa bližšie k spoločenstvám Nepálu a Tibetu nie je nezvyčajné stretnúť sa s budhistickými mníchmi oblečenými v červenej farbe.