Повністю в готичному стилі знаходиться Село Корд-сюр-Сьєль, яка зберегла всю свою справжність і чарівність. Прогулянка по середньовічному місту-це незабутній досвід, всі провулки оточені безліччю ательє і ремісничих майстерень. У 2014 році він був обраний найкрасивішим селом Франції.Чудовий Альбігойський Бастид в тарні, один з найстаріших в Окситанії, Корд-сюр-Сьєль володіє винятковою готичною спадщиною, з усіма етапами, представленими: примітивним XIII століття, сяючим XIV і палаючим XV. Заснована в 1222 році графом Тулузьким Раймондом VII, вона зберегла всю свою справжність, і саме це робить її чарівність. Прогулянка в середньовічне місто є справжнім святом, особливо тому, що дороги вишикувалися з крамниці ремісників і галереї художників.У верхньому місті збереглися деякі чудова резиденція в готичному стилі, в тому числі будинок Grand Fauconnier, будинок Grand Écuyer, будинок Grand Veneur, славиться своєю сцени полювання різьблені, і будинок терновий кущ, в якому розташований Музей мистецтв цукру і шоколаду, створений Yves Thuriès, Meilleur Ouvrier de France. Для захоплюючого виду встаньте на вершину валів і помилуйтеся чудовим видом на долину сірку! У липні, протягом двох днів, Вечірка Grand Fauconnier перенесе вас прямо в середньовічний світ, з костюмованим банкетом, танцями, середньовічним ринком, парадами та іншими заходами минулого. Що стосується гурманів, вони будуть любити croquants de Cordes. Зроблені з мигдалем, яєчними білками і цукром, вони є справжнім задоволенням для вашого неба.
