Lo Château de Savigny-les-Beaune è non solo uno spendido Castello ma è anche un museo di aerei, auto da corsa (Abarth) e moto vicino a Beaune. Costruito nel 1340 per il duca di Eudes, il castello fu smantellato nel 1478 in seguito all'invasione della Borgogna da parte di Luigi XI nel suo conflitto con Maria di Borgogna. Restaurato e decorato all'inizio del XVII secolo dalla famiglia Bouhier, nel 1689 il castello divenne proprietà della famiglia Migieu, e poi per matrimonio, del generale conte di La Loyère e dei suoi eredi, fino a quando fu acquistato nel 1972 da un viticoltore/operatore di una tenuta in Côte de Beaune. Parcheggiata nel rustico cortile borgognone, c'è la più grande collezione privata al mondo di jet da combattimento. La collezione va dai jet della seconda guerra mondiale, agli aerei militari sovietici. Esteso su 27 ettari di terreno, il castello appartiene oggi a Michel Pont, un ex pilota Abarth, che ha ereditato l'imponente maniero e seguendo la sua passione per la velocità e le corse ha riempito di jet provenienti da tutto il mondo. Oltre ai jet da combattimento, il castello ospita anche la vasta collezione di Pont di automobili d'epoca, auto da corsa, elicotteri, camion dei pompieri e molto altro.Un vero e prorio scriglo di tesori.
