பாலாடைக்கட்டி Brus ஒரு புளிக்க செம்மறி பாலாடைக்கட்டி, இது, சில நேரங்களில், மிளகாய் அல்லது கருப்பு மிளகு, coarsely நறுக்கப்பட்ட, சேர்க்கப்பட்டது. அது கோள வடிவத்தை மற்றும் ஒரேவிதமான கிரீம் நிறம் அல்லது multicolored புள்ளிகள் தொடர்பாக flavorings பயன்படுத்தப்படும். எடை ஏற்ற இறக்கம் இடையே 150-200 கிராம். மேலோடு இல்லாத உள்ளது மற்றும் உள்ளது ஒரு drier புற தடித்தல். மாவை நொறுங்கும், மென்மையான மற்றும் சிறிது தானியம். நறுமணம் உள்ளன மென்மையான இளம் தயாரிப்பு ஆக தீவிர அனுபவமுள்ள ஒன்று. சுவைகள் உள்ளன உச்சரிக்கப்படுகிறது மற்றும் தீர்க்கமான குறிப்பாக, தயாரிப்பு வருகிறது சுவையில் மிளகாய் அல்லது கருப்பு மிளகு.
