에 Côte de Nuits,도시의 디종에 위치한,당신은 호흡할 수 있는 모든 구석에서는"Savoir vivre"일반적인 부르고뉴의하고 그것은 여기에서,북쪽 동쪽 지역의 최고의 레이 생산됩니다. 에서 북쪽의이 지역 사이에,디종과 Corgoloin,포도를 따라 예술 작품처럼에서 지구 토지의 약물 km 길고 좁은 최대 200-300m 로 확장하는 부서의 Côte d'or,알려진 유명한 부르고뉴 석회석 채석장:그것은 여기에는 훌륭한 부르고뉴 붉은 포도주가 태어났습니다. 승려는 사람들이 살고 이러한 영역을 발견한 거대한 잠재적인 이미에서 열 번째 세기 때에 분류되는 영역을 추적하여 그 경계를 할당을 나타내는 현재의 이름을 찍는 감각적 특성의 다양한 와인 생산됩니다. 과거의 증거로서 여전히 벽에 둘러싸인 수도원의 포도원 인 수많은"클로"가 있습니다. 코트 드 도관은 게브 리-샹베린,샴 볼레-Musigny,도관-생 조지,부조 및 보스네-로마네를 포함하여 33 소포로 구분됩니다. 지역도 포함되어 있는 여분의 긴 포도나무의장-콘티,데 라 Tâche La 장,최소 사용자가 생산 지역과 함께 세계에서의 8000 평방 미터 뿐만 아니라,프리미어 Cru 및 Grand Cru. 지역에 의해 지배된 쥬라기 퇴적암,달려있는 부분적으로 화강암과 편마암 퇴적물,그의 근원이 날짜 다시 약 250 만년 전입니다. The Côte de Nuits 제공하는 이상적인 조건에 재배에 대한 피노 누아의 주어진 그것의 석회질이 풍부한 토양에서 골격과 특히 투과성할 수 있는 따뜻한 봄보다 빠르토 토양으로 이루어져 있습니다. 이유는 정확하게 미리 Cru 및 Grand Cru 덩굴 성장의 측면에서는 가장 간단한 질 성숙한 다운스트림. 코트 드 뉴트에서 생산 된 화이트 샤도네 와인의 양은 중요하지 않으며,피노 누아는 마스터입니다.
