パドレ・ビリーニ通りに建つドミニコ修道院は、サンゴと白石のバロック様式のファサードに陶器の意匠が施され、ひときわ目を引く建物です。スペインから派遣された15人の修道士が住み、隣接するアメリカ大陸初の大学を設立した。その中の一人、アントン・デ・モンテシーノス修道士は、タイノインディアンが受けた虐待を告発し、アメリカ大陸で最初の人権擁護者となった。修道院の内部は、アーチ型天井、華麗な礼拝堂、金箔で縁取られたマホガニーの祭壇、修道会の創設者サント・ドミンゴ・デ・グスマンの像など、ローマとゴシックの素晴らしいデザインが見て取れる。