Meze သည် အမြည်းအဖြစ် စားသုံးနိုင်သော ရိုးရာတူရကီဟင်းပွဲလေးများဖြစ်သည်။ Bodrum တွင်၊ ၎င်း၏စားသောက်ဆိုင်များနှင့်ဘားအများအပြားတွင် Meze ကိုသင်တွေ့နိုင်ပြီး၊ ဟင်းသည်ဒေသ၏အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှု၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။Meze တွင် သံလွင်သီး၊ ဒိန်ခဲ၊ hash browns၊ hummus၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အခြားသော သရေစာများကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ဟင်းတစ်ပွဲချင်းစီကို အပိုင်းသေးသေးလေးတွေနဲ့ တင်ဆက်ထားပြီး Meze ကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး အစားအစာအတွက် ဒါမှမဟုတ် သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ဝေမျှဖို့ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်စေပါတယ်။ Meze ဟင်းလျာများတွင် အရသာအမျိုးမျိုးနှင့် အသွင်အပြင်များသည် ဤအစားအစာကို အလွန်အကျိုးရှိသော စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ဖြစ်စေသည်။Bodrum တွင်၊ သင်သည် ကမ်းခြေဘား သို့မဟုတ် ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်တွင် ထိုင်ကာ အလွတ်သဘောဖြင့် Meze ကို ခံစားနိုင်သည်။ Meze ကို အများအားဖြင့် ဟင်းမျိုးစုံ၏ အရသာကို ပျော့ပျောင်းစေရန် ကူညီပေးသည့် Turkish anise-based liqueur အမျိုးအစား Raki နှင့် ကျွေးပါသည်။Bodrum ကို ခရီးထွက်ဖို့ စီစဉ်နေတယ်ဆိုရင် Meze ကို စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ အခွင့်အရေးကို လက်မလွတ်နိုင်ပါဘူး။ ဤထူးခြားသောဟင်းလျာသည် သင့်အား တူရကီအစားအစာနှင့် ဒေသ၏ အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှုကို မြည်းစမ်းစေပါသည်။
