စမ်းကြည့်ဝက်သားနှင့်အတူနံနံငံပြာရည်သို့မဟုတ်'Stegt flæsk မာ persillesovs'၊ဒိန္းရဲ့တရားဝင်အမျိုးသားရေးပန်းကန်။ ဒါဟာအလွန်အစဉ်အလာနှင့်အဟောင်းပန်းကန်'စိတ်နှလုံးနှင့်ဝမ်းမြောက်ခြင်းအရသာဘူးသီး၊အလိုးရာစုနှစ်! မူလက၊ကဝက်သားကြော်ခဲ့သည်၊ဒါကြောင့်၎င်း၏အရွယ်အမည်ဟုကြော်ဝက်သား'(stegt flæsk)အဆိုပါပန်းကန်အဆဲဟုခေါ်တွင်သည်။ ယခု၊အများဆုံးသို့ဝက်သားချက်ပြုတ်မီးဖို၌။ အသားကိုအသုံးပြုခဲ့သည်ဝက်သားဝမ်း၊ပါးလွှာသောအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်လူးနံနံငံပြာရည်။အဆိုပါပန်းကန်အမလွန်စျေးကြီးတဲ့အစားအစာ