ເຄັກເອັນ ເຮເລນາ

Saint Helena Fishcakes ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຈາກເກາະ St. Helena ໃນມະຫາສະຫມຸດ Atlantic ໃຕ້. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລູກປາທີ່ເຮັດດ້ວຍປາສົດ, ມັນຕົ້ນແລະເຄື່ອງເທດ.ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າຫນົມປາ Saint Helena, ປາໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຟັກແລະປະສົມກັບມັນຕົ້ນຕົ້ມແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: pepper, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນ patties ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ.Saint Helena Fishcakes ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານກິນເອງຫຼືອາຫານຫຼັກ, ພ້ອມດ້ວຍສະຫຼັດ, ນ້ໍາ tartar, ຫຼື toppings ອື່ນໆທີ່ທ່ານເລືອກ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນເກາະແລະຖືກກະກຽມດ້ວຍຫຼາຍວິທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນແລະສູດຂອງຄອບຄົວ.ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມເກາະ St. Helena, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານລອງເຮັດເຂົ້າຫນົມປາ Saint Helena ເພື່ອສໍາຜັດກັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ໂຮງແຮມ, ຮ້ານກິນດື່ມ ແລະຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ໃນເກາະສະເໜີອາຫານນີ້ເປັນອາຫານພິເສດ.