It is in 1989 ആ മി Yves Thuriès, രണ്ടുതവണ Meilleur Ouvrier de France, തുറന്നു മ്യൂസിയം പഞ്ചസാര, ചോക്ലേറ്റ് കല മുകളിൽ മധ്യകാല town of Cordes-sur-Ciel (വില്ലേജ് preferred by the French 2014), where he developed his പേസ്ട്രി Workshop called "La Croquanterie" in the Prunet House. ഒരു ഗോഥിക് bastide of the പതിനാലാമൻ നൂറ്റാണ്ടിൽ ക്ലാസിഫൈഡ് ഒരു ചരിത്ര സ്മാരകം by സ്ത്രീകളു Mérimée മൈഥുനസ്മൃതിയിലെത്തിച്ചത്. Man of the Tarn, passionate about നല്ല രുചി നന്നായി ജോലി ചെയ്തു, മി. Yves Thuriès ആണ് മാന്യമായ തന്റെ അടുക്കള, തന്റെ പേസ്ട്രി, തന്റെ ചോക്ലേറ്റ് തന്റെ ട്രാൻസ്മിഷൻ, എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഒരു workmate. From the beginning of your visit, you will be amazed by the permanent and unique exhibition of works of art made of sugar and chocolate. സൃഷ്ടികൾ നടത്തിയ മികച്ച ശില്പികളുടെ of ഫ്രാന്സ് ലോക ചാമ്പ്യന്മാരായ ഉൾപ്പെടെ, mr Yves Thuriès, കിരീടധാരണം രണ്ടുതവണ മികച്ച Craftsman of France രണ്ട് വ്യത്യസ്ത വിഷയങ്ങളിൽ, a unique achievement in the world of the Best ശില്പികളുടെ of France. നിങ്ങൾ (വീണ്ടും)immerse yourself in the world of the Middle Ages, mythology, പ്രകൃതി അല്ലെങ്കിൽ പോലും tales and legends. A mural exhibition will ഉതകുന്നതും you throughout your visit, retracing കരിയറിലെ ഒരു എസ്,Mr. Yves Thuriès. Finally, to അവസാനിക്കും. ഈ സന്ദർശനം പ്രസാദം നിന്റെ അണ്ണാക്ക്, ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് അഷറഫ്.
