Crispy പന്നിയിറച്ചി ആരാണാവോ കൂടെ സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ 'Stegt flæsk med persillesovs', is ഡെന്മാര്ക്ക് ' s official ദേശീയ വിഭവം. It is a very traditional and പഴയ dish that has won the hearts, and delighted the രുചി നാക്കിലും, of Danes നൂറ്റാണ്ടുകളായി! യഥാർത്ഥത്തിൽ, പന്നിയിറച്ചി ആയിരുന്നു വറുത്ത, giving it. ഇതിന്റെ പഴയ പേര് 'വഴറ്റുക പോർക്ക്' (stegt flæsk) which the dish is still called today. ഇപ്പോൾ, ഏറ്റവും Danes പാചകം പന്നിയിറച്ചി in the oven. മാംസം ഉപയോഗിക്കുന്ന പന്നിയിറച്ചി വയറു, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, and served with ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാണാവോ സോസ്.The dish is not വളരെ ചെലവേറിയ തരം ഡാനിഷ് ഭക്ഷണം
