சான் செபாஸ்டியனில் அதிகம் பார்வையிடப்பட்ட இடம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பழைய நகரம் ஆகும். ஆன்டிகுவோவிற்குப் பிறகு இது நகரத்தின் இரண்டாவது பழமையான சுற்றுப்புறமாகும். இது உர்குல் மலையின் அடிவாரத்தில் உள்ளது, ஒருபுறம் கடலாலும், மறுபுறம் உருமியா நதியாலும் பாதுகாக்கப்படுகிறது. டோனோஸ்டியா-சான் செபாஸ்டியனின் பழைய நகரத்தின் குறுகிய தெருக்களில் டபஸ் மற்றும் பின்ட்க்ஸோ பார்கள் வரிசையாக உள்ளன. இதன் இதயம் பிளாசா டி லா கான்ஸ்டிட்யூசியன், தம்போராடா டிரம் திருவிழா நடைபெறும் முன்னாள் காளை.அங்குள்ள பெரும்பாலான கட்டிடங்கள் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியைச் சேர்ந்தவை. இது Pintxos பார்கள் ("pinchos" என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது, பாஸ்க் மொழியில் 'tapas' என்று பொருள்) மற்றும் கடைகளால் வரிசையாக இருக்கும் சிறிய தெருக்களின் உண்மையான பிரமை. சான் விசென்டே தேவாலயம் மற்றும் செயின்ட் மேரி ஆஃப் கோரோவின் பசிலிக்கா போன்ற சின்னமான கட்டிடங்களும் பார்வையிடத் தகுந்தவை.
