அது 1989 என்று திரு Yves Thuriès, இரண்டு முறை Meilleur Ouvrier டி பிரான்சில், திறந்து அருங்காட்சியகம் சர்க்கரை மற்றும் சாக்லேட் கலை மேல் இடைக்கால நகரம் Cordes-sur-சியல் (பிடித்த கிராமத்தில் பிரஞ்சு 2014), எங்கே அவர் வளர்ந்த அவரது பேஸ்ட்ரி பட்டறை "என்று லா Croquanterie" உள்ள Prunet வீடு. ஒரு கோதிக் bastide என்ற XIV ஆம் நூற்றாண்டு என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது ஒரு வரலாற்று நினைவுச்சின்னம் மூலம் வாய்க்கும் Mérimée உள்ள XIX நூற்றாண்டு. மனிதன் Tarn, உணர்ச்சி பற்றி நல்ல சுவை மற்றும் வேலை நன்றாக செய்து, திரு Yves Thuriès தாராளமாக உள்ளது அவரது சமையலறை, அவரது பேஸ்ட்ரி, அவரது சாக்லேட் மற்றும் அவரது ஒலிபரப்பு, அனைத்து குணங்கள் ஒரு workmate. தொடக்கத்தில் இருந்து உங்கள் வருகை, நீங்கள் வியப்பாகவும் மூலம் நிரந்தர மற்றும் தனிப்பட்ட கண்காட்சி, கலை படைப்புகள் சர்க்கரை செய்யப்பட்ட மற்றும் சாக்லேட். படைப்புகள் மூலம் சிறந்த கைவினை பிரான்ஸ் மற்றும் உலக சாம்பியன்கள் உட்பட, திரு Yves Thuriès, முடிசூட்டப்பட்டார் இரண்டு முறை சிறந்த கைவினைஞர் பிரான்ஸ் இரண்டு வெவ்வேறு துறைகளில், ஒரு தனிப்பட்ட சாதனை உலகின் சிறந்த கைவினை பிரான்ஸ். நீங்கள் (மீண்டும்)உலகில் உங்களை மூழ்கடித்து இடைக்காலத்தில், புராணங்கள், இயற்கை அல்லது கூட கதைகள் மற்றும் புனைவுகள். ஒரு சுவர் கண்காட்சி வருகிறேன் முழுவதும் நீங்கள் உங்கள் வருகை, பெருமிதம் வாழ்க்கை ஒரு தொலைநோக்கு,திரு Yves Thuriès. இறுதியாக, இந்த முடிவுக்கு வருகை மற்றும் மகிழ்ச்சி உங்கள் அண்ணம், ஒரு தனிச்சுவை ருசி.
