લીલા કેક

ઓનેગ્લિયા (ઇમ્પીરિયા બનાવે છે તે બે શહેરોમાંથી એક) માં તૈયાર કરવામાં આવેલી ગ્રીન કેક જેનોઇસ પેસ્ક્વાલીના કેકના ગરીબ સંબંધી છે પરંતુ તે ઓનેગ્લિયા પરિવારોની પરંપરામાં એટલી મૂળ છે કે જો તમે પસાર થશો તો તમે ચોક્કસપણે તેનો સ્વાદ માણશો. અને હું તમને નથી પડકાર! ગ્રીન કેક એક સ્વાદિષ્ટ પાઇ છે જે શાકભાજીના મિશ્રણથી ભરપૂર છે (સામાન્ય રીતે ચાર્ડ, પણ આર્ટિકોક્સ, વટાણા અથવા બોરેજ) અને (કેટલીકવાર, રેસીપી કુટુંબથી કુટુંબમાં બદલાય છે) ચોખા અથવા ઇંડા.