ਨੂੰ maritata ਸੂਪ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਦੇ ਖਾਸ Campania ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਵਿਚ ਦੇ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ, ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ' ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਾਰਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਨਰਲ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ maritata, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਵਿਆਹ, ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਵਿਆਹ. ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, maritata ਸੂਪ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਣ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰਕ, ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲਈ ਸ਼ਹਿਰ ਸ਼ਹਿਰ, ਅਤੇ, ਵੀ, ਘਰ ਤੋਂ casa.ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ escarole, ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ, kale, torzelle, chicory ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ, ਸੂਰ ਜ ਚਿਕਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ, lard.
