সহজেই আপনার ব্যবস্থাপনা ব্যক্তিগত সংগ্রহ ব্যবস্থাপনার সময়.

ফায়ার একটি আধা-রান্না এবং কাঁচা গাভী ছাগল দুধ পনির চাপা. আকৃতি সোজা নগ্নপদে এবং সমতল আকৃতির সঙ্গে নলাকার ক্লাসিক. 5 থেকে 8 কেজি থেকে অত্যন্ত পরিবর্তনশীল ওজন. আচার জায়গা উপর নির্ভর করে আলোছায়া তারতম্য ভূত্বক. খড় ইয়েলো পেস্ট, বিকীর্ণ গর্ত সঙ্গে কম্প্যাক্ট. ইঙ্গিত দিয়ে, আরো পরিপক্ক চিজ মধ্যে আরো তীব্র স্বল্প পাকার মধ্যে সুগন্ধি এবং মিষ্টি স্বাদ. উপভাষা গড় পনির, কিছু জন্য এটি শুধু উত্পাদিত বা পাকা না খাওয়া "তরুণ" পনির মানে.