এই 2য় শতাংশ থেকে তারিখগুলি. বিসি, তবে 62 খ্রিস্টাব্দ ভূমিকম্পের পরে পুনর্নির্মাণটি বাড়ির নিচতলকে ওয়ার্করুমে রূপান্তরিত করে, যখন আবাসিক ফাংশনটি উপরের তলায় চলে যায়, সিঁড়ি দিয়ে অ্যাট্রিয়াম প্রবেশের ডানদিকে পৌঁছেছিল: দেখা যাচ্ছে যে অগ্ন্যুৎপাতের সময় কাজটি এখনও সম্পূর্ণ হয়নি (79 খ্রিস্টাব্দ). একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এই পম্পেই আলোকে আনা শুধুমাত্র বড় বেকারি ছিল, মধ্যে 35 এখন পরিচিত. হার্টাস (বাগান) এর জন্য যন্ত্রপাতি রয়েছে গম পিষে এবং রুটি প্রস্তুত ও বেক করার জন্য: জলের অববাহিকা, ভল্টেড চুলা, চার মিলস্টোন লাভা শিলা একটি বেস উপর ওপাস ইনসার্টাম. ডানদিকে খোলা ঘরে, দুটি পাথরের ব্লক সেই টেবিলটিকে সমর্থন করেছিল যার উপরে রুটি বেকিংয়ের আগে বিশ্রাম নিয়েছিল, যখন ট্যাবলামের বাম দিকে ঘরটি ছিল রান্নাঘর. ফিড বিন স্টলগুলির প্রাচীরের বিপরীতে ছিল, যা বাগানে খোলা ছিল এবং ভিকো ডি মডেস্টো: এখানে মনে হচ্ছে একটি সম্পূর্ণ সংযুক্ত খচ্চর কঙ্কাল পাওয়া গেছে
