নাম রেফারেন্স গুটান হয় যে নদী লিভারপুল এর সাথে সম্পর্কিত করা হয়

নাম রেফারেন্স বকবক তার প্রস্তুতির সময় কয়েক দশক আগে পর্যন্ত গুটান হয় যেখানে নদী লিভারপুল সাথে সংযুক্ত করা হয়; কার্নিভ্যালের উদযাপন আদ্যিকাল থেকে এক হাইপোথিসিস ডেজার্ট অনুযায়ী আবিষ্কৃত হয়.অন্যদের মতে এটি রোমান বা বেদুইন উত্স আছে. প্রথম বিবরণ: ফিরে তারিখগুলি ডিউক আলবার্তো দাঁত এর Pirajno যারা তার বই Siciliani একটি tavola লিখেছেন:" Tubus farinarius dulcissimo edulio প্রাক্তন lacte fartus ". অনুযায়ী Pirajno সংজ্ঞা বিশেষণীয় হয়, সিসেরো (অধীক্ষক এর Lilybeo আজ Marsala মধ্যে 76 ও 75 খ্রিস্টপূর্বাব্দ). মিশেল দেল বোনো অভিধান: সিসিলিয়ান-ইতালিয়ান-ল্যাটিন অভিধান, পালারমো 1751, আমরা ধারণকৃত পড়া:"নরমাং: বিকসিত. কোঁকড়ানো. cincinni [জন্য dilicatissima পাস্তা প্রক্রিয়াজাত আকৃতি cannello পূর্ণ সাদা খাওয়া. Tubus farinarius dulcissimo edulio প্রাক্তন lacte fartus]" এটা স্পষ্ট যে, lemma মধ্যে সিসিলিয়ান অনুরূপ সংজ্ঞা ইটালিয়ান, এবং তারপর ল্যাটিন. তাছাড়া Pino Correnti, তার গোল্ডেন বুক অফ সিসিলিয়ান রান্না এবং wines প্রতিবেদনের ল্যাটিন অনুবাদ দ্বারা উল্লিখিত De বোনো হবে, শুধুমাত্র সুপারিশ যে সংজ্ঞা করা হয়েছে ছড়িয়ে শতাব্দীর জন্য একটি বিবরণ cannolo ল্যাটিন. তিনি দাবী করেন যে, cannolo দ্বারা আবিষ্কৃত হয়, দক্ষ হাতে, নিভৃত পথবিশিষ্ট বোন এর একটি বিহার কাছাকাছি Caltanissetta থেকে শুরু, একটি প্রাচীন রোমান রেসিপি তারপর elaborated করে আরবরা. অনুযায়ী, একটি ব্যাপক ঐতিহ্য, এটা তার নাম প্রতিও যথেষ্ঠ ঋণী, একটি কার্নিভালের যে রসিকতা গঠিত মধ্যে লেট আউট ricotta ক্রিম থেকে cannolo পরিবর্তে জল, cannolo একটি উপভাষা শব্দটি ইঙ্গিত করে যে একটি ধরনের ট্যাপ. ডেজার্ট, যদিও এটা জন্মগ্রহণ করেন Caltanissetta, এখনও অনেক প্রতিও যথেষ্ঠ ঋণী তার কুখ্যাতি এবং গ্রহ আশ্লেষ থেকে, confectioners জন্য, Palermo, যারা সাহায্য করেছে, স্থির, রেসিপি, আমরা এটা জানি, আজ একসাথে, confectioners এর Messina, এছাড়াও যারা উদ্ভাবিত বৈকল্পিক সঙ্গে গাঢ় ক্রিম ricotta এবং চকলেট. সিসিলি একটি একক ডেজার্ট ঘিরা... সন্দেহাতীত সন্দেহাতীত ভেলকা এবং অঙ্গবিন্যাস কামড় পরে কামড়. সিসিলিয়ান কানোলি এই সুন্দর দ্বীপ নিয়ে গর্ব, কাসা সঙ্গে বরাবর, রামধনু, বাদাম পাস্তা... তারা বিশ্বের প্রেয়সী মিষ্টির মধ্যে. দই হিসাবে রেস্টুরেন্ট পরিবেশিত তাদের মূল বিন্যাসে বা মিনন সংস্করণ, সিসিলিয়ান ক্যানসিয়ন মধ্যে উপভোগ করা তাদের সাধারণত বুদবুদ এবং প্যাস্ট্রি দোকানের জানালা থেকে এর শুদ্ধিমিকি ক্রিম সঙ্গে. তারা সিসিলিয়ান শহরগুলির রাস্তায় বরাবর মনোযোগ আকর্ষণ বা বিক্ষোভ সময়, মুহূর্তে খেলনা করা হিসাবে মিষ্টি রাস্তায় খাবার বিক্রি. সব আঞ্চলিক রেসিপি লেগেছে, এমনকি সিসিলিয়ান কানোলি জন্য শহর থেকে বা পরিবার পরিবর্তন যে গোপন এবং সংস্করণ আছে.