রক্ষা খরগোশ: লাসিও এবং ইউমব্রিয়া ভাল শান্তি সঙ্গে, কেউ ওটা মারচেত্তা উদ্ভব (যেখানে বন্য মৌরি সঙ্গে পাকা হয়) ট্রেস. আমরা এখানে দাঁড়িয়ে একটি পরিষ্কার স্থান গ্রহণ করা যাচ্ছে না, কিন্তু এই অঞ্চলে প্রায় সব আনা হয়. তার বড় রেসিপি এক তার প্রধান উপাদান হিসাবে খরগোশ আছে যে এক. এই পদ্ধতি পরে, লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা খরগোশ, তার লিভার সঙ্গে স্টাফ করা হয়, বেকন মধ্যে কাটা এবং প্রচুর সঙ্গে ভাজা; এটি সব মৌরি এবং মারজোরাম সঙ্গে দান করা হয়. খোলার অনুস্যূত, এটা প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, তেল এবং ওয়াইন সঙ্গে তন্দুর মধ্যে বেকড হয়.
