स्पेन हे युरोपमधील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात मोठे सायडर मार्केट आहे. स्पॅनियार्ड्सना पारंपारिक सायडर आवडते, विशेषत: अस्टुरियसमधून येणारे. हा प्रदेश जगातील सर्वोत्तम सायडर उत्पादन करतो.अस्तुरियन लोक प्राचीन स्पॅनिश शैलीतील सायडर बनवतात, ज्याला सिड्रा म्हणतात, आणि ते ते कसे करतात याबद्दल ते अगदी विशिष्ट आहेत. सुपरमार्केटमध्ये अस्टुरियन सायडरची बाटली विकत घेण्याऐवजी, अस्टुरियामधील अनेक सायडर घरे आणि शेतांपैकी एकाकडे जा.तेथे, आपण पारंपारिक पद्धतीने सायडर कसे ओतणे आणि प्यावे हे शिकू शकता. Sidra El Gaitero आणि Sidra Crespo हे उत्तम पर्याय आहेत. स्वादिष्ट टिप्पलचा आस्वाद घेण्यासाठी तुम्ही ओव्हिडो, कॅले गॅस्कोना येथील सायडर स्ट्रीटला देखील भेट देऊ शकता.
