संग्रहालय को Amarelli licorice - सबैभन्दा प्रसिद्ध इटालियन licorice संसारमा भनिन्छ Amarelli र द्वारा उत्पादित छ homonymous परिवार देखि जो कि कम्पनी मा बस्नुहुन्छ Rossano आफ्नो नाम लिन्छ र, भनेर पहिले नै 1500 देखि, उत्पादन मा नै शहर को संसाधन Glycyrrhiza glabra, कि licorice कारखाना देखि जो रस निकाले । वैज्ञानिक अध्ययन अनुसार, यो plant that grows in Calabria छ संसारमा सबै भन्दा राम्रो. यो amarelli परिवार थाले यसको ठूलो-मात्रा उत्पादन मा पहिले नै 1731 संग निर्माण यसको पहिलो कारखाना, अझै पनि वर्तमान मा कारखाना, आज expertly पुनःस्थापित । शताब्दीयौं को इतिहास को licorice भन्नुभयो उत्पादन मा licorice संग्रहालय " जियोर्जियो Amarelli" दोस्रो सबैभन्दा भ्रमण औद्योगिक संग्रहालय मा इटाली
