ایک حیرت انگیز مرجان اور سفید پتھر کے باروک اگواڑے کے ساتھ — سیرامک ڈیزائن کے ساتھ — ڈومینیکن آرڈر کا کانونٹ Calle Padre Billini پر کھڑا ہے۔ 16 ویں صدی میں شہر کے پہلے کیتھیڈرل کے قریب اسی وقت بنایا گیا تھا، یہ اسپین سے یہاں بھیجے گئے 15 فریئرز کا گھر تھا، جنہوں نے بالآخر امریکہ میں ملحقہ پہلی یونیورسٹی قائم کی۔ ان میں سے ایک، Fray Antón de Montesinos، Taino ہندوستانیوں کے ساتھ ہونے والی زیادتیوں کے خلاف آواز اٹھا کر امریکہ میں انسانی حقوق کا پہلا وکیل بن گیا۔ کانونٹ کا اندرونی حصہ ایک شاندار رومن اور گوتھک ڈیزائن کو ظاہر کرتا ہے، جس میں والٹڈ چھتیں، آرائشی چیپل، سونے کے پتوں کی تراشوں والی مہوگنی قربان گاہ، اور آرڈر کے بانی، سینٹو ڈومنگو ڈی گوزمین کا مجسمہ۔