في عام 1989 ، افتتح السيد إيف ثوريس ، مرتين Meilleur Ouvrier de France ، متحف فنون السكر والشوكولاته على قمة بلدة Cordes-sur-Ciel التي تعود للقرون الوسطى (القرية المفضلة للفرنسيين في عام 2014) ، حيث طور ورشة المعجنات الخاصة به بعنوان "La Croquanterie" في منزل Prunet. A باستيد القوطية من القرن الرابع عشر تصنف على أنها نصب تاريخي من قبل بروسبر Mérimée في القرن التاسع عشر. رجل تارن ، عاطفي عن الذوق السليم والعمل بشكل جيد ، السيد إيف ثوريس سخي في مطبخه ، في المعجنات ، في الشوكولاته وفي انتقاله ، كل صفات زميل العمل. من بداية زيارتك ، سوف تكون عن دهشتها من المعرض الدائم والفريد من الأعمال الفنية المصنوعة من السكر والشوكولاته. الإبداعات التي أدلى بها أفضل الحرفيين في فرنسا وأبطال العالم ، بما في ذلك السيد إيف ثوريس ، توج مرتين أفضل حرفي من فرنسا في تخصصين مختلفين ، وهو إنجاز فريد في العالم من أفضل الحرفيين في فرنسا. سوف (إعادة)تزج نفسك في عالم العصور الوسطى ، والأساطير ، والطبيعة أو حتى الحكايات والأساطير. سوف يرافقك معرض جدارية طوال زيارتك ، يستعيد مهنة البصيرة ، السيد إيف ثوريس. وأخيرا أختم هذه الزيارة وفرحة الحنك الخاص بك ، الذواقة تذوق.
