Macarons معمولی, فرانسوی, شیرینی های رنگارنگ و دعوت با یک بسیار خاص در تاریخ: آنها وارداتی از ایتالیا (این نام برگرفته از ایتالیایی "maccarone") و بدون جمعیت در Caterina د مدیچی را در فرانسه تا تبدیل شدن به ماری آنتوانت دسر مورد علاقه. شهرت ماکارون ها ، با این حال ، زمانی آغاز شد که در 1862 ، مغازه شیرینی فروشی ladurée متولد شد ، که متخصص در این آثار رنگارنگ و خوشمزه است که در سراسر اروپا از بین می رود.