كانت قلعة بافوس حصنًا بيزنطيًا تم بناؤه لحماية المرفأ. في عام 1222 دمرها زلزال وأعادها اللوزينيون. في منتصف القرن السادس عشر تم تدميرها مرة أخرى من قبل البندقية وأعيد بناؤها في عام 1592 من قبل العثمانيين عندما استولوا على الجزيرة. خلال الفترة البريطانية ، كانت القلعة بمثابة مستودع للملح. وقد تضرر مرة أخرى من جراء الزلزال وأصيب أثناء قصف القوات التركية لميناء بافوس في تموز / يوليو 1974. ولحسن الحظ لم تتضرر القلعة بالكامل أثناء القصف. في عام 1935 تم إعلان القلعة كنصب تذكاري قديم بموجب قانون الآثار واليوم تستضيف العديد من الفعاليات الثقافية.