لنکن پارک میں منعقدہ یہ جشن شہر کے ہاٹ ڈاگ بنانے کے 100 سال مکمل کر رہا ہے۔ یہ قصبہ اپنی تاریخ کو ہلکے سے نہیں لیتا: یہاں لیکچرز ہوں گے، جیسے کہ ہاٹ ڈاگوں کے ساتھ بیئر جوڑنے پر اور ایک ہاٹ ڈاگس کے افسانوں پر، اور شہر کے 14 اعلی پروڈیوسرز کے کتوں کی ایک قسم۔ مشورہ: ہمیشہ کی طرح، ہم مقامی کھانے کے رواج پر عمل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔