كاستا كاشوري هو لذيذ ، حار ، المقلية المعجنات منتفخ. تمتلئ Khasta Kachori بمزيج moong dal الحار ثم المقلية. Kachori هو flakey من الخارج وأجوف في الداخل. يجب أن تقلى Kachori على نار خفيفة حتى تتمكن من الطهي للحصول على أزمة لطيفة. Khasta kachori هو واحد من الطبق الذي يمكنك تناوله لأي وجبة! قدمهم على الفطور مع كاري البطاطس مع اللبن. تقدم kachori مقبلات شهية ويمكن تقديمها مع الصلصة الخضراء وصلصة التمر الهندي. ماذا عن تقديم لتناول العشاء مع ألو دوم. هذا هو واحد من تلك الوصفة تقوم بها عندما كنت تريد إقناع شخص ما. يمكن أيضا تخزين Kachories في حاوية ضيقة للهواء لمدة أسبوع.