מנזר הובד תויה היה מיסטרציאן נוסד ב-18 במאי 1147 על ידי נזירים מ מנזר קירקסטד באנגליה עַל האי הובד תויה, והוקדש ל מריה הבתולה הקדושה ו סנט אדמונד. כנסייה שהוקדשה לאדמונד כבר עמדה על האי, והנזירים השתלטו על כך ככנסיית המנזר, ושינו אותה כך שתעמוד בדרישות הסיסטרציאניות. אב המנזר פיליפוס, הוא המייסד, הוא הגיע לאי מקירקסטד, לינקולנשייר במאי 1147, יחד עם 12 נזירים וכמה אחים הדיוטים. שאר המנזר עוקב אחר תוכנית בנייה סיסטרציאנית שונה, כדי לקחת בחשבון גבעה מקומית קטנה. הכנסייה עצמה בנויה בסגנון רומנסקי; ככל הנראה שאר המנזר היה גותי. בתקופת ימי הביניים המנזר היה אחד המוסדות העשירים ביותר בנורבגיה, שהחזיק ביותר מ -400 נכסים, כולל דיג וחצרות עץ.
מהומה פוליטית במהלך הירושה על כס המלוכה של דנמרק-נורבגיה הובילה לסוף המנזר. אב המנזר, לאחר שתמך במלך הפרוטסטנטי כריסטיאן השני, אולי במטרה להשיג תמיכה לנוכח הרפורמציה הקרובה, נקלע לסכסוך עם מפקד מבצר אקרשוס, מוגנס גילנשטיירן, שתמך באופן אירוני בנסיך הרומי הקתולי פרידריך הראשון.בשנת 1532 המנזר הושלך לכלא בגלל מעורבותו הפוליטית, והמנזר נבזז ואז הוצת, ובכך הסתיים 400 שנות פעילות נזירית בהובדדויה. כל תקווה שהייתה לפקודה בשיקום המנזר העשיר הושמדה כעבור 4 שנים, כאשר הרפורמציה שטפה את דנמרק-נורבגיה.
