קסטה קאצ ' ורי הוא מאפה טעים, חריף ומטוגן. קסטה קאצ ' ורי מלאה בתערובת מונג דאל חריפה ואז מטוגנת בשמן עמוק. קאצ ' ורי הוא פלאקי מבחוץ וחלול מבפנים. צריך לטגן את קאצ ' ורי בחום נמוך כדי שהוא יוכל לבשל כדי שיהיה לו אוכל טעים. קסטה קאצ ' ורי היא אחת המנה שאתה יכול לאכול בכל ארוחה! מגישים אותם לארוחת בוקר עם קארי תפוחי אדמה עם יוגורט. קאצ 'ורי מכין מתאבן מעורר תיאבון ואפשר להגיש אותו עם צ' אטני ירוק וטמרין צ ' אטני. מה דעתך על משרת לארוחת ערב עם אלו דאם. זה אחד מאותם מתכון שאתה מכין כשאתה רוצה להרשים מישהו. Kachories יכול גם להיות מאוחסן במיכל הדוק אוויר במשך שבוע.
